O Açúcar Refinado amorfo é obtido através do processo de
dissolução do açúcar branco ou bruto, purificação da calda,
evaporação, concentração da calda, batimento, secagem,
resfriamento e peneiramento do produto final. Não possui
forma cristalina definida, com cristais muito menores e
irregulares em forma de um pó fino.
Confeitos, caldas e refrigerantes.
Produto válido por 24 meses, desde que armazenado em local seco e fresco, longe de produtos químicos ou com odores fortes, sem variações bruscas de temperatura e com umidade relativa do ar de no máximo 60%.
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