O Açúcar Refinado Globo é obtido através do processo de dissolução do açúcar branco ou
bruto, purificação da calda, evaporação, concentração da calda, batimento, secagem,
resfriamento e peneiramento do produto final.
Constituído fundamentalmente por sacarose de cana-de-açúcar. Não contém glúten.
Pode ser utilizado como ingrediente na confecção de doces, bolos e outros confeitos, como
também para adoçar o leite, café, sucos e todo tipo de refresco.
Produto válido por 12 meses, desde que armazenado em local seco e fresco, longe de produtos
químicos ou com odores fortes, sem variações bruscas de temperatura e com umidade relativa
do ar de no máximo 60%.
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