Açúcar de origem vegetal, obtido através do processo de
dissolução de açúcar branco ou bruto, purificação, da calda,
evaporação, cristalização da calda, centrifugação, secagem,
resfriamento e peneiramento do produto final.
Espumantes e vinhos finos.
Produto válido por 24 meses, desde que armazenado em local seco e fresco, longe de produtos químicos ou com odores fortes, sem variações bruscas de temperatura e com umidade relativa do ar de no máximo 60%.
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